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La comisión organizadora del evento se encuentra ultimando detalles para el domingo 8 de mayo. En esta nota, enterate las actividades programadas para ese día. 

El próximo domingo 8 de mayo se realizará en nuestra ciudad la Primera Fiesta Nacional de la Pasta Casera:  celebración que tiene como madrina a la cocinera Dolli Irigoyen, que le rinde homenaje a su pueblo natal, donde dio los primeros pasos en la cocina. 

La celebración, organizada por la Municipalidad, apunta a revalorar la tradición de la pasta hecha en casa y compartida entre los afectos. "La mesa es un lugar de intercambio cultural, social y emocional. Por eso queremos que la gente redescubra el placer de cocinar y compartir la pasta, esta comida tan nuestra en familia", explica Dolli.

La comisión municipal organizadora del evento continúa trabajando en el armado de este importante evento. Mientras se ultiman detalles de la organización, se sabe que la fiesta comenzará a las 10.00 en la Plaza Principal, con acceso libre y gratuito para todos los visitantes, que podrán recorrer los stands de exposición con productos y objetos dedicados a la gastronomía. Además, habrá un espacio para que los chicos experimenten con la cocina y se lleven sus producciones, y una gran muestra de la herramienta culinaria que es ícono de la Fiesta: la Pastalinda, en todos sus formatos y épocas históricas.

Al mediodía, todos los restaurantes de la ciudad ofrecerán un menú exclusivo basado en pastas. Y por la tarde, luego de la inauguración oficial con la presencia de autoridades locales y provinciales, habrá clases gratuitas a cargo de los más destacados cocineros argentinos, que revelarán sus propios secretos para preparar pastas: Dolli Irigoyen y Christophe Krywonis; Osvaldo Gross y Pamela Villar;  Donato De Santis y Juliana López May. El único requisito para participar de estas clases es llevar un alimento no perecedero, que será donado al Jardín Maternal Municipal Ángel de la Guarda.

Con respecto a las clases de cocina, el próximo lunes 2 de mayo será abierto un registro vía mail para la inscripción previa para los tres turnos de clases organizados.

Con un gran escenario frente a la Municipalidad, la Fiesta tendrá como marco musical los espectáculos de artistas locales y regionales, tocando durante todo el día, con un final épico a cargo de León Gieco.

Fuente: Municipalidad de General Las Heras